 О трудностях, которые
возникли во время строительства и пуска производства знают только его
«старожилы», люди которые буквально с нуля смогли построить такое современное
производство. Велась активная переписка по закупу механизмов и оборудования с
производственными объединениями стран СНГ, после глубокого анализа соотношения
«цена-качество» было принято единственно правильное решение о закупке
оборудования в странах дальнего зарубежья.
Пуск производства стал
знаменательным событием для всех жителей Западно-Казахстанской области. Материал
Ирины КРИУЛИНОЙ, опубликованный в
местной газете «Надежда» 24 декабря 2009, так освещает это событие:
Уже к Новому году уральцы
смогут приобрести подсолнечное масло местного производства. Что интересно,
премьер-министр открывал построенный в поселке Пойма Теректинского района
маслозавод «Батыс Кунбагыс» дважды - в прямом эфире в ходе телемоста, а через
несколько дней - лично. Этот проект – часть
разработанной в Приуралье программы по производству основных продовольственных
товаров. Пока масло имеет название «Премьера», чуть позже оно поменяется.
Выпускается масло по современным технологиям и, как заверяют маслоделы,
соответствует международным стандартам качества. Мощность завода позволяет
переработать за год 21 тысячу тонн семян подсолнечника, из которых получается
семь с половиной тысяч тонн масла. Объемы позволят обеспечить потребности не
только внутреннего рынка Приуралья, но соседних областей Казахстана и России. Акционерное общество «Батыс
Кунбагыс» образовалось в конце 2008 года, а сам завод построен в рекордно
короткие сроки – менее чем за год. Строительство и оборудование маслозавода
обошлось в 2,5 млрд тенге. При реализации проекта были привлечены как
государственные (47 процентов), так и частные инвестиции, которые, как видим,
имеют приоритет. - Производство масла было
запущено еще в ноябре, - говорит главный технолог АО «Батыс Кунбагыс» Азамат
Жумабиев. – На данном же этапе происходит обкатка оборудования. Совместно с его
поставщиками, специалистами из Чехии и Словении, в данное время мы работаем над
улучшением качества. Нам поставили задачу – выдержать европейский эталон.
Первая пробная партия подсолнечного масла была предложена в розничную продажу
на рынке «Мирлан» по 200 тенге за литр. Уже к новому году уральцы смогут
приобрести наш продукт и на прилавках магазинов, а завод наработает
максимальную производительность – 20 тысяч литров в сутки. Чем же отличается уральское
подсолнечное масло от других марок? Главное, благодаря
современным технологиям отказались от использования всевозможных химикатов, за
исключением пищевой фосфорной кислоты отечественного производства, которая,
впрочем, широко применяется при производстве многих продуктов питания. - Масло «Премьера» имеет
прозрачный цвет благодаря процессу отбеливания глиной, - делится Азамат
Жумабиев. – То есть пигментные вещества удаляются при помощи натурального
продукта. Процессы вымораживания и последующей фильтрации позволяют извлечь из
масла сопутствующий воск, а рафинирование или, проще говоря, нагрев продукта до
температуры свыше 200 градусов, - удалить специфический запах. Употреблять в пищу
нерафинированное масло, то есть со свойственным ему запахом, или
рафинированное, без запаха, дело, конечно, вкуса. К примеру, лично меня
порадовал факт отсутствия чадящего дыма при жарении рыбы и пирожков на масле
«Премьера». Кроме того, на этикетке написано, что продукт содержит витамин Е. - Вернее, непосредственно
сам витамин Е в масле не содержится, - пояснил Азамат Жумабиев. - Но
присутствуют провитамины, так называемые токоферолы, в которых формируется
витамин Е. Правда, как сообщается на
многочисленных сайтах, витамин Е в растительных маслах уничтожается под
действием высоких температур. Чтобы получить столь ценную пищевую добавку для
организма, лучше не жарить, а употреблять «Премьеру» для приготовления салатов.
А вот еще одна интересная
надпись на этикетке, касающаяся всех растительных масел: «без холестерина». - Холестерин – продукт
животного жира, но так уж повелось, что производители всех растительных масел
делают эту приписку в рекламных целях, - признался Азамат Жумабиев. – Мы
поступили так же. Пока масло изготавливается
из местного сырья. Условия Западно-Казахстанской области позволяют
сельхозтоваропроизводителям возделывать украинские гибриды подсолнечника с
высоким содержанием олеиновой кислоты. Ее присутствие в составе растительного
масла благотворно воздействует на иммунную систему человека. Еще задолго до
строительства завода, в 2001 году, 13 крестьянских хозяйств области, которые
нынче объединились в сельскохозяйственный производственный комплекс (СПК),
освоили производство этих уникальных семян. Правда, из-за нынешнего неурожая
подсолнечника в области сырье в 2010 году придется искать на стороне. Основной отход производства
масла - жмых - в рекламе не нуждается, его «на ура» раскупают уральская
птицефабрика, Аксайский комбикормовой завод, а также другие заинтересованные
предприниматели. Пока маслозавод презентует
свое масло потребителю как наиболее качественное. Посмотрим, как оценят его
уральцы, тем более что в условиях резкого спада покупательской способности иные
могут предпочесть и более дешевое, импортное. В декабре 2009 производство
было сдано в экспулатацию, вот как освещает это КАЗИНФОРМ 19 декабря: ЗАПАДНО-КАЗАХСТАНСКАЯ
ОБЛАСТЬ. /Канат Кульшманов/ - В рамках рабочей поездки в Западно-Казахстанскую
область Премьер-Министр РК Карим Масимов в субботу, 19 декабря, посетил завод
по производству подсолнечного масла АО «Батыс Кунбагыс» в поселке Пойма
Теректинского района. Напомним, что завод был
введен в эксплуатацию 14 декабря текущего года в ходе телемоста на
республиканском совещании по вопросам АПК. Строительство завода стоимостью 2,4
млрд тенге было начато в сентябре 2008 года. Срок окупаемости проекта - 4,5
года. Глубоко продуманные на
уровне правительства РК планы по созданию этого производства, в комплексе с
энтузиазмом и профессионализмом строителей и инженерно-технического состава
предприятия, позволили активно подключиться к процессам и параллельные органы
управления. СПК «Батыс» 22.07.2010
информирует: В Западно-Казахстанской
области действует СЗЦ «Батыс Кунбагыс» в Теректинском районе. Его задача
заключается в помощи сельчанам в выращивании масленичных культур в целях
обеспечения сырьем новый маслозавод, введенный в строй в декабре прошлого года.
При помощи техники, которую приобрела СПК для сервисно - заготовительного
центра, осуществлена посадка подсолнуха и других масленичных культур на площади
8500 гектар.
СЗЦ также оказывает транспортные услуги сельхозформированиям. Официальный Интернет-ресурс
акимата ЗАПАДНО КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ регулярно освещает деятельность
завода. Так 26.04.2010 года на нём была размещена следующая информация: Стратегия развития аграрного
сектора Вчера в с. Федоровка
Теректинского района под председательством акима области Бактыкожи
Измухамбетова состоялось областное совещание по вопросам агропромышленного
комплекса, в котором приняли участие специалисты областного управления
сельского хозяйства, территориального управления МСХ РК, акимы районов,
руководители ряда предприятий и организаций АПК области. Перед началом совещания группа руководителей районов во
главе с акимом области побывала на маслозаводе АО «Батыс Кунбагыс», где в этот
день также прошла выставка сельскохозяйственной
техники. В сопровождении директора завода Мурата Жаркеева и акима Теректинского
района Алексея Горобцова гости совершили
экскурсию по предприятию. Мурат Какимжанович рассказал
о работе завода, упомянув о том, что со дня его запуска уже было произведено
и реализовано в пределах области 400
тонн подсолнечного масла. На его производство в целом ушло более тысячи тонн
сырья. При этом Бактыкожа Измухамбетов отметил, что местное масло должно быть
дешевле привозного и его цена должна держаться в пределах двухсот тенге.
Сегодня, по словам директора завода, подсолнечное масло соответствует ценовым
требованиям и реализуется по 180 тенге за литр, причем в эту стоимость входит и
доставка. Всеми производственными процессами «руководит» компьютерный отдел, откуда за всей технологической
системой посредством компьютеров неустанно наблюдают 32
сотрудника-программиста. Кстати сказать,
12 из них - это недавние выпускники вузов. Аким области особо отметил
этот факт и рекомендовал в будущем следовать такой практике. Строительство и пуск
производства совпали с периодом сложной экономической обстановки во всём мире,
несмотря на это завод был запущен
своевременно и выпускает конкурентоспособную продукцию, причём качество
производимого масла не уступает российским производителям, чему свидетельствуют
характеристики норм масла «Премьера», производимого АО «Батыс Кунбагыс» Прозрачность Прозрачное без осадка Запах и вкус Без запаха, вкус обезличенного масла
Массовая доля
фосфорсодержимых веществ, % в пересчете на Р2 Отсутствует Массовая доля нежировых
примесей Отсутствует Предприятие внесено в реестр
организаций, сертифицировавших продукцию серийного производства по всем видам
выпускаемой продукции (подсолнечное рафинированное масло, подсолнечное
нерафинированное масло, горчичное масло, жмых подсолнечный, горчичный жмых).
Сертификат KZ.2710317.01.01.00135. Кроме того, в июне месяце
текущего года на международном конкурсе в г. Москве (Россия) АО «Батыс
Кунбагыс» при отборе лучших из 103 образцов из 28 регионов Российской федерации
и 16 стран мира получило 2 серебряные медали,что так же свидетельствует о
высоком качестве масла «Премьера». Отпускная цена подсолнечного
масла «Премьера» составляет от 230 тенге за 1 литр, для сравнения, масло
российского производства - до 255 тенге за 1 литр рафинированного масла
в зависимости от упаковки. В то же время отпускные цены за 1 литр тенге на других марки
масел в нашем регионе составляют: «Шедевр» - 300 тенге, «Лето»
- 280 тенге, «Маслозавод №1»- 270 тенге,
«Олеина» - 300 тенге, «Злата» - 280 тенге, «Ярко» - 280 тенге, «Золотая семечка»
- 300 тенге. Несмотря на то, что второй
год подряд неурожайный, заводу удалось заготовить более 40 % от годовой
потребности сырья. Остальное количество предприятие закупает в северном и
восточном регионах Республики. Наряду с этим, строительство
завода существенно способствовало формированию конкурентной среды и создало
благоприятные условия для местных сельхозтоваропроизводителей, которые до этого
были вынуждены за бесценок отдавать свою продукцию переработчикам из других регионов. До ввода в эксплуатацию
завода для обеспечения потребностей маслом денежная масса уходила за пределы
области. Сейчас же эти средства остаются в обороте экономики нашей области. И
этот оборот составляет более 1 млрд. тенге в год. Таким образом, в нашей
области создалась кластерная система – от выращивания масличных культур до
глубокой переработки. Аким города Уральска тоже
постоянно следит за работой предприятия, на его сайте публикуются материалы о
его деятельности. Так 20 декабря 2009
г. на сайте была размещена следующая информация: В фойе Дворца культуры
молодежи прошла III городская выставка производителей пищевой продукции «Сапалы
онiм-2009», организованная городским отделом предпринимательства. В ней приняли
участие более двадцати предприятий города и области. АО «Батыс Кунбагыс» впервые
представил свою продукцию - местное
подсолнечное масло «Премьера», которое появится в этом месяце на рынках города. Предприятие успешно
конкурирует в объявляемых конкурсах на закуп продукции, так тендер, объявленный
2010-06-18, был успешно выигран, несмотря на то, что в конкурсе принимали
участие ещё 10 потенциальных поставщиков. АО «Батыс Кунбагыс»
передовое предприятие Западно-Казахстанской области, оснащено современнейшим
оборудованием, вредные условия труда при этом практически сведены на нет,
только поэтому Уральск не случайно был выбран местом проведения такого
значимого мероприятия, как круглый стол по обсуждению изменений и дополнений в
Трудовой кодекс РК. Вот как освещает это событие infoportal.kz«Oral»: Сенаторы посетили Уральский
завод «Зенит», ТОО «Жайык ет», Западно-Казахстанскую машиностроительную
компанию и маслозавод АО «Батыс Кунбагыс». Выступивший перед журналистами аким
области Бактыкожа Измухамбетов подчеркнул, что наша область в прошлом году в
рейтинге регионов заняла 5 место, а по
итогам первого полугодия по 24 параметрам, по которым идет расчет рейтинга
региона, область впервые вышла на первое место. После небольшого перерыва
возобновил свою работу завод по производству подсолнечного масла, работающий с
прошлого года. Подсолнечник начали убирать, сейчас завод имеет порядка 500-600
тонн сырья и будет работать непрерывно. Несмотря на засуху, сырьем завод
обеспечат в нужном количестве, а значит, масло будет того же качества и по той
же цене, пообещал глава региона. ЗКО – один из крупнейших
промышленных регионов страны, поэтому депутаты заинтересовались положением дел.
И та ситуация, с которой мы ознакомились, говорит о том, что у области большие
перспективы, большие проекты. Мы желаем только успехов трудящимся области. На
многих предприятиях внедряется современное оборудование. Оно с точки зрения
промышленной санитарии, с точки зрения удобства эксплуатации, создания
соответствующих условий для трудящихся намного эффективнее, чем устаревшее
оборудование. На заводе по производству
подсолнечного масла установлено новейшее оборудование чешского производства.
Практически все работы регулируются с пульта управления, а к оборудованию
работники идут, только когда надо произвести текущий или капитальный ремонт.
Это говорит о том, что возрастает интеллектуальный технический потенциал
работников, а также о том, что на этих предприятиях созданы нормальные условия
труда. Главная ценность завода его
люди. Предприятие полностью укомплектовано высококвалифицированным персоналом,
постоянно повышает свою квалификацию, а руководители совершенствуют свои знания
и практические навыки на специальных курсах. Так, например, слушатель таких
курсов Дурткаринов Ельжас Сабиржанович, так выразился после окончания дистанционного тренинга курса Юрия Мороза: «Что изменилось после
тренинга? Хочу привести образ. Большой океан (то тихий, то грозный), плывет
корабль. С потрепанными парусами, с пробоинами в борту Все устали, матросы,
капитан. Все карты, звезды показывают, что корабль должен прийти в порт, а
земли не видно. И тут в линзе подзорной трубы что-то мелькнуло, на гребне волны
корабль замер на 1 секунду, линзы встали на свои места и глаз матроса получил
картинку, мозг ее обработал, и через 3 секунды раздался крик —ЗЕМЛ-Л-Я-Я. »
| 
